"Para ser bela, pára um minuto diante do espelho, cinco minutos diante da sua alma e quinze minutos diante do SENHOR"

Bolo de Fubá Cremoso


Olá meninas virtuosas! Faço esse bolo de fubá cremoso, mais de 15 anos..amoooo! principalmente nos dias mais frios. Hoje o programa da Ana Maria deu essa receita e vi pelo face que as pessoas amaram..então vai a receita para voces. Façam..é maravilhoso e muito facil!

Ingredientes

3 xícaras (chá) de leite
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
50 g de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal



Modo de preparo

1°- Num liquidificador, coloque 3 xícaras (chá) de leite, 3 ovos, 3 xícaras (chá) de açúcar, 
1 xícara (chá) de fubá, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de manteiga, 
1 colher (sopa) de fermento em pó, 
50 g de queijo parmesão ralado e
1 pitada de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.

2°- Coloque a mistura (feita acima) em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 50 minutos. 
Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.



1 comentários:

araci disse...

Boa tarde Adriana, parece que você ouviu meus pensamentos, estava procurando a receita desse bolo.Minha irmã me trouxe fubá de Paraibuna, é especial, de lá mesmo, para essa receita, imagino que ficará maravilhoso. Obrigado. Bjss