A cura da obesidade

Os 5 segredos que ajudam a emagrecer de uma vez por todas.E o melhor: você não precisa passar fome nem fazer grandes sacrifícios

A obesidade

Quer aprender uma maneira eficaz de perder peso sem seguir cardápios mirabolantes ou ficar contando calorias?

Se tudo que você tiver de fazer é seguir algumas dicas simples, emagrecer será algo bem mais fácil e natural.

Depois de muita pesquisa, a nutricionista americana Susan Roberts descobriu que para controlar a gula basta tomar cinco atitudes. Seguindo os princípios da médica, um grupo de voluntários conseguiu secar de 4 a 22 quilos sem fazer exercícios físicos. E o melhor: a maioria deles não engordou de novo depois de um ano. Esse bem-sucedido método está no livro The Instinct Diet (A Dieta do Instinto, ainda não publicado no Brasil). Para Susan, erra quem tenta lutar contra o instinto natural de comer quando a fome aperta.

Dicas de Mulher Virtuosa traz a seguir os truques infalíveis para driblar a gula, emagrecer com saúde e acabar com o efeito sanfona. Comece a seguir essas dicas hoje mesmo.

1. Escolha os alimentos que saciam mais

Dê preferência a fibras e proteínas, que fazem volume no estômago.

- As melhores fontes de proteína são leite, frutas, cereais, iogurte, carnes magras e vegetais verdes.

- Complemente a dieta com as chamadas gorduras boas. Elas podem ser de origem vegetal (nozes, amendoim, castanhas, azeite de oliva, óleos de canola ou girassol) ou de origem animal (principalmente atum, salmão e sardinha).

- Dê preferência a pães e massas integrais

2. Não leve "besteiras" para casa

Passe longe (mesmo!) de doces, biscoitos, refrigerantes, embutidos e semiprontos.

- Manter os armários da cozinha cheios de guloseimas é a pior atitude para quem está de dieta. Num momento de fraqueza, você vai acabar caindo em tentação.

- Esses alimentos costumam ser muito atraentes e carregados no sabor. Isso estimula o cérebro e o estômago a pedir sempre mais.

Portanto, fuja deles!

3. Deixe a comida magra

Troque os produtos por versões menos calóricas.

- Substitua doces por salada de frutas, gelatina ou pudim light.

- Use mais o forno do que a frigideira. Assim, você evita calorias extras.

- Troque o leite integral pelo desnatado, e o achocolatado por polpa de fruta batida.

- Coma salada ou sopa de legumes antes do prato principal (cozinhe os legumes no vapor, mantendo os nutrientes).

- Dilua o suco de laranja na água.

- Contente-se com a gordura do queijo: prepare sanduíches sem margarina ou maionese.

4. Combata o tédio alimentar

Para não enjoar, varie o cardápio a cada refeição.

- Diversificar não significa comer o que engorda! Busque novidades pouco calóricas, como uma fruta diferente ou um cereal que você não tinha o hábito de comer.
- Polvilhe quinoa ou linhaça nas sobremesas. Ou bata com leite, numa vitamina.
- Ameixa, lichia e damasco também dão uma incrementada nos lanchinhos entre as refeições.
- Vasculhe com calma as feiras e quitandas perto de sua casa para descobrir outros alimentos saudáveis e de sabores bem diferentes!

5. Reprograme já o seu organismo

Seu cérebro só precisa de duas semanas para se acostumar com alimentos mais saudáveis.

- Se você ama alimentos que engordam, é porque seu cérebro está condicionado a desejá-los toda vez que tem vontade de comer.

- Durante duas semanas, treine-se para mudar de foco: sempre que sentir fome, coma um alimento saudável.

- Em pouco tempo, essa escolha ficará fácil e quase automática.

- Para ajudar, beba dois litros de água por dia, além de chás de erva-cidreira e camomila, que são calmantes naturais e diminuem a fome provocada pela ansiedade.

Fonte: Revista Ana Maria